Umeboshi 150 g MUSO

Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení 0 hodnocení
 
 

Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Umeboshi se vyrábí z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. 

Dostupnost skladem 1 ks
Cena 144 Kč
Počet (ks)

   

Kód produktu 473001
Značka MUSO
Kategorie Japonské speciality, mořské řasy
 

Popis

Švestičky Umeboshi – jak jsou u nás často nazývány, jsou peckovité plody stromu ume. Tento ovocný strom však ve skutečnosti je odrůdou meruňky. Při výrobě se nepoužívají žádná umělá barviva a jsou to právě listy Shiso, které barví švestičky na červeno. Jsou bohaté na organické kyseliny, jako je kyselina citronová (je zajímavostí, že obsahují více kyseliny citronové než samotný citron) dále obsahují kyselinu jablečnou a jantarovou.

Složení

Ume švestky (72 %), mořská sůl, umeocet (ume švestičky, mořská sůl, Shiso), Shiso. (max. obsah soli 19,6 %).

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Návod k přípravě

Štiplavá, slanokyselá chuť Umeboshi se skvěle hodí pro dochucení salátových dresinků a omáček. Lze konzumovat přímo, bez úpravy – nechte rozplynout v ústech nebo přidejte do jídla – vždy odstraňte pecku.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 102 kJ / 24 kcal
Tuky: 0,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 2,7 g
z toho cukry: 0,0 g
Vláknina: 3,6 g
Bílkoviny: 0,3 g
Sůl: 14,2 g
 
 

Přihlášení

Nemůžete vyplnit toto pole
 

Facebook

Dotazník

Jak se Vám líbí náš e-shop?
Počet hlasů: 134